Dans gourmandises , Donna Hay remet

au goût du jour avec talent les grands

classiques chers à nos coeurs, tout en

sélectionnant le meilleur des recettes contemporaines

destinées à passer à la postérité.

Donna revisite notamment les recettes du

clafoutis, de la tarte Tatin et de la mousse

au chocolat, en leur donnant une touche

résolument moderne. Elle présente

aussi les nouveaux venus au palmarès

de la gourmandise : biscotti, muffins

et autres fruits caramélisés.

Que l'on s'y entende un peu, beaucoup ou

pas du tout en pâtisserie, peu importe !

Chacun peut y trouver son bonheur et satisfaire

ses péchés mignons.