Tout savoir sur le narguilé : société, culture, histoire et santé

Contre toute attente, la pratique du narguilé
s'est littéralement «mondialisée» depuis
une décennie. L'auteur en analyse les raisons
en portant ici son attention sur l'usage
principal et majoritaire de cet intriguant objet
dans le monde contemporain ; à savoir, celui de
produits à base de tabac (tabamel) voire sans
tabac. La perdurance de cette pratique sociale
s'est longtemps nourrie de représentations
positives et collectives à son sujet.
Elles touchent tant à son luxuriant contexte
socioculturel, sa convivialité singulière,
ses origines mystérieuses qu'à ses rapports
devenus tendus avec la santé publique.
Si l'usage du narguilé est avant tout un geste qui, en soi, intéresse
l'anthropologie, le principe original de filtration de la fumée dans l'eau, censé
éliminer un certain nombre d'éléments nocifs, n'est pas sans conséquences
sur les attitudes et comportements et, par-là, sur les façons de fumer et
les choix en la matière. À cette représentation tabacologique positive,
s'ajoute le fait, social, que ce sont aujourd'hui des millions de femmes
et d'hommes qui fument quotidiennement le narguilé, parfois des heures
durant. Une situation ludique, impliquant un temps long et une parole
libérée, crée une convivialité qui se distingue nettement de celle du thé,
du café ou encore d'autres modes d'usage du tabac. Elle est ici analysée
dans ses divers contextes socioculturels. Cet ouvrage aborde également
les conséquences sur la santé d'une telle pratique, fournit des indications
sur les risques réels, des conseils pertinents et une bibliographie critique.
Chercheur en socio-anthropologie et tabacologie (DIU Paris 1998), l'auteur mène depuis
une dizaine d'années des travaux sur le narguilé et ses usages à travers le monde.
Sa réflexion précoce sur un fait social aussi complexe conjugue, dans une approche
transdisciplinaire, des apports aussi variés que ceux de la sociologie, de l'anthropologie,
de l'histoire et de la tabacologie. Depuis quelques années, c'est dans le cadre de cette
dernière discipline qu'il focalise son attention en raison du fait que la pratique du
narguilé est désormais qualifiée d'«épidémie». Méticuleusement, il a procédé à la
critique méthodologique des rapports d'experts internationaux, y compris le premier
jamais publié par l'OMS, et rédigé plusieurs mises au point à ce sujet.