Production laitiEre bovine : Le lait

Éditeur: Editions Universitaires Européennes
202292 pagesISBN 9786139535200
Format: BrochéLangue : Français
Le lait est un aliment parfaitement adapté aux besoins nutritionnels et physiologiques de tous les âges de la vie. De part sa valeur nutritive, ce produit s'intègre dans une alimentation saine et équilibrée. Les propriétés nutritives du lait sont incontestables, ses protéines ont une valeur nutritionnelle remarquable...
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