La vraie Recette du gâteau à la Carotte !..

Ingrédients pour 6 gourmands :

- 250 g de carottes râpées

- 125 g de sucre

- 2 oeufs

- 65 g de noisettes concassées

- 125 g de beurre fondu

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuillère à café de cannelle

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 5 (150° C).

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Quand ton mélange double de volume et devient mousseux, ajoute peu à peu la farine et le beurre fondu tout en continuant de fouetter. Puis ajoute la cannelle, la levure et enfin les carottes râpées et les noisettes sans t'arrêter de fouetter !

Après avoir bien mélangé, verse le tout dans un moule à cake et demande à un adulte de le faire cuire 1 heure.

Avant de démouler, laisse-le un peu tiédir...

Et voilà, c'est délicieux !

Trouve le copain de Max, caché à chaque page !