2005 : année de la Méditerranée, telle est la volonté affichée par les

Ministres européens des Affaires Etrangères lors du conseil tenu à La

Haye au mois de décembre 2004. L'Europe à 25 s'apprête donc à

célébrer le 10^ème anniversaire de la signature du processus de

Barcelone et se tourne délibérément vers ses rives méridionales.

Dans la construction d'une Euro-Méditerranée capable de se poser

face aux grands ensembles continentaux du monde, l'on sait la place

qu'occupe la question agricole.

Comme chaque année, cette nouvelle édition du rapport annuel du

CIHEAM offre un panorama détaillé des évolutions les plus récentes

des économies agricoles et du secteur agro-alimentaire des pays

méditerranéens membres du CIHEAM. Il étudie également les

différents scénarios concernant les problèmes économiques et le

commerce international de ce secteur.

Observer, analyser, comprendre et diffuser les informations sont au

coeur des missions du CIHEAM et telle est bien l'ambition de ce

rapport annuel qui en est à sa 7^ème édition. Il s'agit pour le CIHEAM de

rendre accessible au plus grand nombre : étudiants, journalistes,

entrepreneurs, responsables politiques, la connaissance acquise de la

situation agricole et alimentaire et de ses évolutions sur le pourtour du

Bassin méditerranéen.