Des plats mijotés, des hachis, des farcis, des quiches,

des tartes salées et sucrées...

Pommes de terre farcies au cresson, navarin d'agneau, boeuf

miroton, tarte fine au maroilles et aux poires, Tatin de

pommes et de pruneaux... Régalez-vous de ces recettes

de saison conçues pour faire plaisir et réussir des repas

conviviaux et chaleureux !

Envie de cuisine simple et réconfortante ?

Ces 400 recettes sont là pour flatter vos papilles de douces

saveurs grâce aux plats classiques que cuisinaient nos

grands-mères, et pour surprendre par des associations originales

qui séduiront vos invités. Quoi de plus enivrant que le

fumet d'un plat mijoté qui s'échappe de la cocotte ? Quoi de

plus irrésistible que les fruits cuits sous la pâte de la tarte Tatin ?

Alors, succombez à ces recettes goûteuses et chaleureuses

et passez un hiver résolument gourmand !