Reconnaître les maladies de conservation pomme poire. Recognizing postharvest diseases of apple and pear

2001100 pagesISBN 9782879111476
Langue : Français
Présentation de 40 maladies fongiques et désordres physiologiques, pouvant être rencontrés, sur les pommes et les poires, depuis la station fruitière jusqu'à l'étalage. L'identification de ces maladies.
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