So british , le crumble vous a conquis !

Le crumble fait partie de la tradition gastronomique anglo-saxonne,

mais il ne lui a pas fallu beaucoup de temps pour

traverser la Manche, conquérir chez nous ses titres de noblesse

et devenir un «incontournable» pour tous les gourmands.

Simplissimes à réaliser, des recettes à se pâmer...

Crumble à la tomate et au cumin, crumble aux pommes et aux

noisettes, croustillant aux fruits rouges... vous trouverez dans

ce petit livre plus de 60 recettes de crumbles salés et sucrés

ainsi que de nombreuses sauces d'accompagnement. Simples et

rapides, classiques ou originales, ces recettes craquantes viendront

à bout des plus résistants !