L'art de faire le vin : et de lui conserver ses qualités
Éditeur: Lacour-Ollé
1999128 pagesISBN 9782844066190
Format: BrochéLangue : Français
Réimpression d'un texte de 1888, traitant des phénomènes de la fermentation et de l'art de transformer le raisin en vin.
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