Thomas Corcoran est un détective très, très singulier. Anglais par son père et Landais par sa mère, ce brillant « cerveau » de Scotland Yard a pris sa retraite dans sa belle marquèze familiale des Landes. Frotté de graisse d'oie et d'armagnac, gourmand de cèpes et de truffes, Corcoran voit un jour sa vie basculer au cours d'une mémorable partie de pêche.

Dans un tourbillon de péripéties noires et cocasses, de coups fourrés en manoeuvres douteuses, un trafic de fausses antiquités révèlera un bien drôle de détective...

Passant de la critique gastronomique au roman policier, Christian Millau, co-auteur du « Gault-Millau », a concocté une intrigue savoureuse.