De belgische keuken van morgen : een ambacht, een verhaal, een passie
Éditeur: Lannoo
2014200 pagesISBN 9782873869182
Dans cet ouvrage, seize chefs étoilés belges évoquent leur carrière et leur expérience, proposent 50 recettes issues de la gastronomie du plat pays et livrent des conseils pour les néophytes désireux de se lancer dans la cuisine.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)