Délices de Noël

Délices de Noël

Délices de Noël
Éditeur: First Editions
201286 pagesISBN 9782754042444
Langue : Français

Les stars s'invitent

à table !

Saumon fumé, foie gras, huîtres,

marrons et chocolat... les grands

classiques de nos Noël se mettent

à table. Avec de bons produits

savamment choisis et une dose de

fantaisie, Thomas Feller concocte

de merveilleuses recettes pour les

fêtes de fin d'année, sans déroger à

nos plus belles traditions !

50 recettes pour

un Noël gourmand !

Foie gras grillé au cacao, filet de boeuf

Rossini et purée de céleri, huîtres

chaudes et sabayon au champagne,

dinde aux marrons, truffes à la

vanille, bûche de Noël au chocolat,

sans oublier les sablés et croquets

pour décorer le sapin ou à offrir le 25.

Autant d'idées scintillantes pour

perpétuer les traditions de Noël !

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