Bourgogne, Chalonnais et Maconnais : Mercurey, Pouilly-Fuissé

Ce dix-septième volume de la collection vous emmène dans les plus
méridionales des régions de Bourgogne, la Côte chalonnaise et le
Mâconnais où se concentrent des appellations comme Rully,
Mercurey, Givry, Mâcon ou Pouilly-Fuissé. Des vignobles où les vins
sont gourmands, ronds comme les reliefs qui les entourent. Des secteurs
viticoles encore secrets où les amateurs savent qu'ils peuvent
faire de belles découvertes à des prix agréables.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue
du vin de France vous livrent une sélection exigeante des meilleurs vins
issus de ces vignobles. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par
des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les
servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord
parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses
pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches
pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de
vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection
d'ouvrages consacrée au vin, un art à la portée de tous.