Où en sommes-nous dans notre agriculture ? Et qui sont ces hommes et ces femmes qui chaque jour s'engagent à nous nourrir ?

Vingt-deux maraîchers·ères et quatre futurs installés, dont une éleveuse bovine, se sont prêtés au jeu de l'interview. Isabelle Deval, salariée en maraîchage biologique et diplômée en sciences sociales, a parcouru la Bretagne à vélo durant deux mois d'automne pour aller à leur rencontre. Accompagnée dans ce périple de son équipe de photographes, elle nous livre par cet ouvrage de textes et de photographies le résultat d'un travail collaboratif, collectif et citoyen.

À travers leurs témoignages, ces professionnels de la terre nous dévoilent le coeur de leurs motivations et nous encouragent à nous saisir de certains aspects de leur réalité.

À l'heure où les gouvernances politiques s'activent à l'écriture d'un pacte et d'une loi d'orientation et d'avenir agricoles (PLOAA) pour répondre aux grands défis de souveraineté alimentaire et de transitions climatique et agroécologique, Terre nous propose, à sa manière et avec humilité, de nous interroger ensemble autour d'une profession investie chaque jour dans la vie d'un des principaux organes de notre société.