Carotte, citron, thym, ail, chou.

Ces 5 merveilles que la nature nous offre sont déclinées au fil des

pages. Outre leur simplicité d'utilisation, vous découvrirez leurs si

intéressantes vertus :

Les «quatre merveilles végétales», ce sont la carotte, le citron,

l'ail, le thym. La carotte aussi intéressante comme aliment que

comme remède, avec sa richesse en vitamines. Les mérites du

citron sont maintenant notoires. Aussi agréable que curatif, le thym

est l'infusion que l'on prend volontiers après le repas.

L'ail fait baisser la tension sanguine, traite tout incident bronchique

ou pulmonaire.

Puis une place toute particulière a été faite au chou, sa richesse en

vitamines. S'il a surtout été considéré en raison de sa valeur nutritive

et de la place qu'il prend dans l'alimentation de certaines

régions, ses propriétés curatives sont encore loin de tenir la place

qui devraient être les leurs. Sa richesse en vitamines diverses en fait

un aliment énergétique et reconstituant, toujours à condition de

l'utiliser cru, le plus souvent, ou cuit, seul, ou en association. En

usage externe, on peut espérer de la feuille de chou l'apaisement

de douleurs diverses, d'origine variqueuse notamment, la résorption

d'enflures, la possibilité de réaliser des pansements pour plaies

et ulcères et calmer un mal de tête.

Avant de vous laisser découvrir plus précisément cet ouvrage, il

faut aussi indiquer que l'auteur a fait des recherches en direction de

la médecine naturelle appuyées par des résultats reconnus.