La gastronomie intelligente : choississez votre alimentation et votre mieux-être en fonction de votre tempérament

La gastronomie intelligente : choississez votre alimentation et votre mieux-être en fonction de votre tempérament

La gastronomie intelligente : choississez votre alimentation et votre mieux-être en fonction de votre tempérament
Éditeur: Dauphin
1994283 pagesISBN 9782716311038
Format: BrochéLangue : Français

Qui peut se vanter d'être en parfaite santé aujourd'hui ? Quelques

rares phénomènes. Autant dire une espèce en voie de disparition. Et

si les "patraques" commençaient par modifier leur alimentation ?

Mais comment trouver dans la multitude LE régime qui leur rendra

la santé ? Autant chercher une aiguille dans une botte de foin. Car,

parmi toutes les publications qui existent , beaucoup sont génératrices

de carences ou de déséquilibres. En effet, elles ne

tiennent compte, ni des individualités, ni des saisons. Encore moins

des mélanges. On mange de tout (et surtout beaucoup de graisses

animales et de sucres raffinés), n'importe quand, n'importe

comment. On cuit mal ses aliments et on ne connaît pas l'impact

d'éléments vitaux tels que les acides gras essentiels sur notre santé.

Ce livre apporte une réponse non seulement fiable, car fondée sur

des recherches scientifiques, mais également nouvelle. En effet, à

l'aube du troisième millénaire, il existe une recherche visible du

public pour un mieux-être et un retour vers la Tradition. C'est

pourquoi ce livre comprend un chapitre important sur

l'alimentation, vue par la Médecine Traditionnelle Chinoise, une

des rares actuelles à savoir encore, non seulement relier l'aliment à

la saison et aux méridiens, mais également aux pathologies et aux

différentes typologies. N'oublions pas que nous sommes tous

différents. Nous ne pouvons donc tous manger exactement de la

même façon. C'est ce qui explique l'échec des nombreux ouvrages

de diététique, fondés sur le même régime pour tous. Il n'existe, en

fait, aucun régime idéal.

Des explications très simples vous permettront de maintenir votre

équilibre sans risque d'erreur ou de vous rétablir rapidement.

Des recettes très fines, très rapides à exécuter , et en accord

complet avec la Tradition vous éviteront de perdre du temps en

recherches inutiles.

Mais ce livre va beaucoup plus loin que le point de vue strictement

nutritionnel. Car si votre alimentation est essentielle, il ne faut pas

oublier tous les autres facteurs pathogènes, liés au stress, voire à

des problèmes dentaires ou cicatriciels, par exemple, trop peu

connus. Sans oublier, bien sûr, votre mode de vie. Un bon carburant

dans votre moteur, c'est bien. Une conduite sans matraquage le

fera durer plus longtemps. Votre corps n'est-il pas infiniment plus

précieux et plus fragile que votre voiture ?

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)