Nutrition et santé publique : approche épidémiologique et politiques de prévention
Éditeur: Lavoisier-Tec & Doc
1985710 pagesISBN 9782852066496
Format: ReliéLangue : Français
Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé, dans leurs dimensions biologiques, médicales, socio-culturelles et économiques.
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