Une histoire des Thermes de Saujon en Charente-Maritime, fondés en 1860 par Louis Dubois, alors médecin généraliste de Saujon. Il s'agit à l'origine d'une activité d'hydrothérapie, avec une seule cabine de douche, transformée par les descendants du fondateur en un établissement intégrant notamment deux cliniques psychiatriques, un centre thermal et une structure psycho-éducative.