Les verrines permettent de transformer un

simple repas entre amis en expérience ludique

et gastronomique, en palette de couleurs, en

minibuffet. Le principe est simple : présenter

toutes sortes de préparations dans des petits

verres ou des petits pots transparents. Outre

la délicatesse et la transparence du support,

l'harmonie des couleurs, vos papilles seront à

leur tour séduites par les mélanges les plus

subtils tentés pour votre plus grand délice.

Pour les plus gourmands, ou les plus

impatients, c'est le moyen de savourer chaque

mets dans un ordre que le repas traditionnel

ne permettrait pas...

Ce livre vous offrira un éventail de plats que

vous pourrez offrir à vos invités ou à votre

famille pour un apéritif, un dessert, un goûter

impromptu ou l'ensemble d'un repas.