Un autre éclairage sur les pouvoirs de la cuisine.

Abreuvez-vous de vitalité grâce à un nouveau concept :

une cuisine nature à la vitesse du fast-food...

Équivalents de luxe d'un fast-food de la cuisine nature, les plats réalisés à l'aide

d'un extracteur de jus apportent la révolution tant attendue dans votre espace de

santé. Comme ces engins peuvent aussi servir de « mortier électrique », vous vous

préparererez sur le pouce de vrais repas complets, énergétiques, riches de tous les

nutriments utiles à votre bien-être.

Taty propose ici d'exquises recettes rapides de Jus de légumes et de fruits ,

ainsi que des sublimes Beurres de Noix à base d'amandes, de graines de tournesol

ou de noix de cajou qui feront chanter une Pâte au Chocolat à tartiner

ou une Tapenade Douce . Vous confectionnerez en un clin d'oeil des purées-mousses

comme le célèbre Hoummous de pois chiches ou le Caviar de Tournesol au Curry

de Mamie Kousmine... ou encore des Smoothies (veloutés), des Mousses Glacées

de Fruits sans ajout de sucre ou des Confitures et Gelées Minute aux parfums

incomparables et vrais.

Cet ouvrage présente des recettes réalisées à l'extracteur de jus multifonction.

Il est aussi conçu pour les personnes qui se contentent d'une centrifugeuse

(pour les recettes de jus) ou d'un robot ménager (pour les caviars).