Cocottes

Cocottes
200966 pagesISBN 9782012378049
Langue : Français

Cocotte de légumes aux herbes, veau marengo,

fricassée de poulet, carottes mijotées au

miel, boeuf en goulash, coquelets au curry,

blanquette de veau, cocotte de canard à

la chinoise, poires au vin rouge, pommes

braisées au beurre demi-sel... De l'entrée au

dessert, revisitez la cuisine à la cocotte.

Collection aiguise vos sens...

et propose 40 recettes destinées à séduire les

papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous

quelques instants culinaires d'exception alliant

simplicité et élégance.

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