Découvrez enfin les 108 meilleures

recettes de la cuisine guyanaise, sélectionnées

pour vous par des spécialistes

et présentées image par image.

Une démarche didactique, pas à pas,

idéale pour vous initier facilement aux

secrets de cette savoureuse cuisine

d'Outre-Mer.

Toutes les techniques sont expliquées

avec précision, illustrées au fil des

pages.

Les conseils du chef vous aideront à

faire la différence dans la préparation

des entrées, plats, desserts, et même

des punchs...