Frenchie

Éditeur: Ducasse Editions
2017223 pagesISBN 9782841239214
Format: ReliéLangue : Français
« Whatever you want. »
Audacieux. Généreux. Fun. Inspiré. Plein de vie. Riche de Rencontres. Proche des Producteurs. Créatif. Impertinent.
C'est Tout ça, et bien plus encore, L'esprit Frehchie.
Découvrez la cuisine de Greg Marchand en 75 recettes élaborées entre Londres, New York et Paris, les Capitales qui ont forgé l'identité internationale de ce chef dynamique qui a posé sa mallette à couteaux dans la désormais célèbre Rue du Nil à Paris.
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