Simplissime 100 recettes : petits & gros gâteaux

Éditeur: Hachette Pratique
2023219 pagesISBN 9782017210009
Format: BrochéLangue : Français
Tarte aux fruits rouges
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2 à 6 ingrédients max
- Citrons x 2 (bio)
- Fruits rouges 500 g
- Mascarpone 50g
- Crème fleurette 33 cl
- Sablés bretons 125 g
- Beurre 60 g
- Sucre glace
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Une recette courte, claire et précise
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les sablés et mélangez-les avec le beurre fondu puis tassez au fond d'un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 20 min. Laissez refroidir.
- Fouettez doucement la crème et le mascarpone en chantilly. Garnissez la pâte avec la crème, les fruits rouges et les zestes de citron.
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Une belle photo explicite
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Temps de préparation réduit
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Poudrez de sucre glace et dégustez.
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