Avec une partie chimie axée sur l'étude de l'eau, son traitement, ses propriétés, et sur les biomolécules,

et une partie physique qui développe les notions autour de l'énergie abordées en

seconde, ce manuel, en lien avec les nouveaux référentiels de la voie professionnelle, permet

l'acquisition des fondamentaux et des savoir-faire pour aider à la compréhension du quotidien

ainsi que l'identification des savoirs essentiels pour la formation des citoyens de demain.

Structuré selon une approche pédagogique rigoureuse et innovante, ce manuel, en couleur et

abondamment illustré, développe une démarche scientifique à travers des mises en situation

concrètes et la prise en compte de la pluridisciplinarité.

Il propose :

- une alternance entre notions de cours et activités individuelles ou de groupe ;

- des manipulations détaillées ;

- la résolution, pour chaque chapitre, d'un exercice avec des conseils méthodologiques ;

- de nombreux exercices d'application et d'investigation ;

Les élèves y trouveront la classification périodique des éléments, des schémas de verrerie, les

pictogrammes de sécurité.