Nicolas passe quelques jours de vacances

à la ferme, ou plutôt «aux fermes»

puisqu'il y en a deux, voisines l'une

de l'autre. Celle de son grand-père,

paysan à l'ancienne ; et celle de son oncle

Jean, qui préfère qu'on l'appelle

«exploitant agricole». Deux façons

très différentes d'envisager le travail

de la terre, deux modes de vie presque

opposés.

Quelle est la meilleure méthode ?

Pas forcément la plus moderne.