Le dictionnaire insolent du vin

Pour ce troisième tome de la collection Le Dictionnaire insolent , Alain Bradfer, journaliste et auteur des différents volumes de La Cote des Grands vins de France , et Vincent Lalu ont donné libre cours à leurs esprits caustiques et indépendants.

Le vin français a une solide réputation dans l'univers des gastronomes. Cela n'empêche pas les bévues et les petits arrangements avec les bonnes pratiques viticoles.

On y découvre un livre insolite et insolent à déguster comme un vieux Bordeaux !