C'était fin juin 1958, que j'allais rejoindre le

buron où ma mère m'avait loué pour les trois

mois de vacances. Mon salaire pour la saison

serait majoré d'un « liural » (petite fourme) de

10 kg. Je m'occuperais des vaches et des veaux,

comme ceux que l'on voit devant ce parc.

L'été 1960, nous avions le parc pour fumer les

tieullières , un troupeau d'environ 1200 ou 1300

sagabèzes qui était sous la surveillance d'un

jeune berger de 17 ans, un Aveyronnais. Comme

tous les bergers, il dormait à la cabane et nous

l'aidions le matin à tourner le parc et acheminer

le troupeau vers la montagne tout comme le soir

à le parquer...