Paris, 1340. Décharné, trop grand pour son

âge, le jeune Louis Ruest vit sous le joug

tyrannique d'un père alcoolique et violent.

Ses seules ambitions : redorer l'honneur de la

famille en épousant la profession de ses ancêtres

- maître boulanger -, gagner l'amour d'une

jeune femme et être un homme honorable.

Mais dans une capitale prête à s'embraser,

écrasée par le fanatisme religieux, la guerre, et

la peste qui s'annonce, Louis va devoir accepter

un tout autre destin. Et devenir le bourreau

le plus redouté du royaume...