Les chefs cuisinent vegan

Générosité Simplicité Audace !

14 chefs ont relevé le défi : concocter des menus pour recevoir toute l'année en mode vegan.

Plus de 40 recettes, simples ou sophistiquées, toujours gourmandes :

Cappuccino de champignons Le Goût du Jour - Avignon

Tartelettes sablées et tarama végétal Totum - Nantes

Risotto au safran Sense Eat - Paris

Fraisier déstructuré Gentle Gourmet - Paris

Moelleux de noisettes Savvy - Sceaux...

Faites-vous plaisir !