Le champagne : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
200810 pagesISBN 9782352550853
Format: BrochéLangue : Français
Dix recettes élaborées en collaboration avec les chefs étoilés de Champagne : oeufs brouillés aux asperges de Champagne, turbot à la Régence, cailles en compote, canards à l'orange.
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