Plus une société est urbaine et plus elle est nécessairement agricole, pourtant l’agriculture et la ville restent aujourd’hui largement séparées dans leur développement. Cet ouvrage explore et interroge les formes et les moyens possibles d'une transition nourricière, environnementale et urbaine indispensable de l’agriculture, dirigée vers une ville consciemment agricole, imaginative et vivante.