Mon livre de cuisine des régions de France

Mon livre de cuisine des régions de France

Mon livre de cuisine des régions de France
Éditeur: Ouest-France
2020253 pagesISBN 9782737381676
Format: BrochéLangue : Français

Quelle fierté pour la gastronomie française que d'être inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO ! Tant de mets, tant de plats aux mille odeurs, goûts et couleurs... et aux origines variées. Oui, la cuisine française est composée des cuisines régionales : chaque terroir possède ses spécialités et saveurs !

Plus de deux cents recettes traditionnelles pour tous les goûts à (re)découvrir :

- Tarte à l'oignon

- Soupe au cresson

- Bouchées à la reine

- Croquants aux amandes

- Fondue savoyarde

- Flan brioché vendéen...

De la Bretagne à l'Auvergne, de la Provence au Val de Loire, de l'Alsace à la Gascogne, offrez-vous d'authentiques escapades culinaires au coeur de nos régions.

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