Pâtes à tartiner maison : salé et sucré

Éditeur: First Editions
201187 pagesISBN 9782754023733
Langue : Français
À l'apéro ou au goûter !
De bons produits, un mixeur ou une
simple fourchette et hop ! Voici de
délicieuses préparations à réaliser
en un tour de main. Étalez-les généreusement
sur du pain, un toast,
un blinis, des légumes, un biscuit, de
la brioche... Salées ou sucrées, elles
sauront vous séduire et combler
vos petites envies à tout moment
de la journée !
50 recettes
onctueuses
Côté légumes et fromages : tapenade,
pestonade, houmous, crème
de feta, noix et figues ; côté terre &
mer : tarama, rillettes de thon aux
câpres, crémeux saumon-crevettes
ou rillettes de lapin ; pour le sucré,
craquez pour le lemon curd, la pâte
à tartiner choco-noisette, la pâte
de spéculoos ou la confiture de lait.
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