Ce document met en exergue les taux optimums de protéines brutes (PB) dans l'alimentation des cobayes. En effet, en élevage en général et en caviaculture en particulier, la carence des protéines dans une ration entraîne le retard de croissance, l'amaigrissement, l'anorexie, l'anémie et les troubles de la reproduction...