Promu avocat général au parlement de Paris après la mort subite de son frère en 1705, G.-F. Joly de Fleury occupe à partir de 1717 la charge de procureur général, qui devait rester dans le giron familial jusqu'à la fin de l'Ancien Régime. Sa trajectoire est retracée ici ainsi que les facteurs de sa réussite. Ils illustrent le fonctionnement de l'institution en général et du parquet en particulier.