Soyons libres, le reste n'a aucune importance... En adressant ces mots à ses soldats de l'armée des Andes, le 27 juillet 1819, le général José de San Martín résumait peut-être de la meilleure des façons cette période de basculement de l'ordre colonial espagnol et portugais vers la liberté, qui allait donner naissance à une mosaïque de nations latino-américaines...