Prenez-en de la graine !

Éditeur: First Editions
201084 pagesISBN 9782754015806
Langue : Français
Un grain de folie
au menu
Les céréales font la révolution dans
nos assiettes. Épeautre, quinoa,
sarrasin, blé... Pour accompagner
viandes et poissons, en couscous,
en salade, en gratin et même en
dessert, elles redonnent du goût à
l'ordinaire en prenant soin de notre
santé. Avec les céréales, votez pour
le changement au quotidien !
50 recettes bonnes
& belles !
Risotto de quinoa au saumon, tian
de courgettes au chorizo, crumble
de tomates et parmesan, rouleaux
de printemps aux épices douces,
couscous pour femmes pressées,
tartare de dorade, couscous et
herbes fraîches... Des recettes gourmandes
et équilibrées : comment ne
pas les aimer ?
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