Au coeur de l'Auxois, Châteauneuf est l'un des plus beaux villages de France, et son château est une image emblématique de la Bourgogne médiévale. Curieusement, cette magnifique carte postale n'avait jamais fait l'objet d'une étude approfondie. Il suffisait pourtant de regarder les murs pour comprendre les raisons de l'installation de la tour maîtresse au XIII^e siècle, et pour décrypter les fonctions des espaces des deux logis que le grand Sénéchal de Bourgogne Philppe Pot a fait construite à la fin du XV^e siècle.