Un des plus simples et des plus beaux gâteaux faits maison !

Déposez une couche de fruits au fond du moule : pommes, poires, figues, abricots, ananas...

Coulez ensuite la pâte à biscuit, enfournez et retournez dès la sortie du four. C'est magique !

Jean-Luc Sady, auteur de Craquez pour le tiramisu ! et Craquez pour la crème de marrons !

vous invite à redécouvrir le dessert de votre enfance. Il vous propose également 30 recettes

de coulis et accompagnements à servir avec ces superbes gâteaux.