Contrairement à Vienne qui s'enorgueillit,

entre autres, de son «beau Danube bleu», de son

chocolat, de ses valses, de son psychanalyste et de ses

cafés, Salzbourg semble n'exister aujourd'hui que pour

et par la gloire de son enfant unique, Wolfgang Amadeus

Mozart, né le 27 janvier 1756. Comme si la beauté musicale

avait éclipsé, depuis, toutes les autres facettes du lieu.

Salzbourg est pourtant une ville complexe, un point

névralgique de l'Europe, à la croisée des chemins

et des époques. Sur ses tables, on trouve gibier, strudels

aux pommes, quenelles aux abricots, bières ambrées, bretzels

brûlants, desserts au sureau et autres senteurs épicées.

Les Salzbourgeois ont l'humeur généreuse mais une aura

de mystère enveloppe encore leur ville. Salzbourg invite

à l'introspection, éveille la nostalgie : écrivains et poètes

ont été sensibles à son atmosphère mystérieuse.

Georg Trakl, Stefan Zweig, Gérard de Nerval, François

Mauriac, Peter Handke, Philippe Jaccottet, Pierre Jean Jouve,

Arthur Schnitzler, et bien d'autres, seront nos guides

dans cette «Rome des Alpes».