Bouddha bols !

40 recettes originales et colorées pour épater vos invités !

Qu'est-ce que le bouddha bol ? Le principe est simple : associez différents ingrédients pour composer un repas complet et équilibré. Des graines, des légumes, des morceaux de viande ou de poisson et voilà des bols délicieux et colorés ! Boulettes d'agneau, aubergine et semoule, cabillaud aux légumes et au boulgour, poulet satay, concombre et riz... Visualisez tous les ingrédients qui composent la recette en un clin d'oeil, assemblez-les et obtenez un repas gourmand ! Aussi beau que bon, l'essayer c'est l'adopter !

Et pour que ce soit encore plus pratique, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.