" Il était une fois... C'est ainsi que commencent les contes de

fées. À la lecture de ma vie, je retrouve certains des éléments qui

faisaient le charme des histoires de notre enfance. Comme les héros

de contes de fées, je suis né dans une famille modeste. Et comme les

héros de contes de fées, à force de ténacité et d'esprit d'entreprise,

j'ai eu la chance de réussir."

Parti de rien, devenu leader de la production

de foie gras et de saumon fumé, Robert

Labeyrie a possédé plusieurs usines et

boutiques, employé plus de huit cents

personnes et su donner leurs lettres de

noblesse aux produits de son terroir

sur les cinq continents. Mais bien au-delà

d'un manuel de réussite, c'est une

véritable rencontre que propose ce

livre.

Entrepreneur doué,

Robert Labeyrie est

aussi un amoureux

de sa région et de ses

traditions, un amateur

d'art, un homme curieux

et passionné d'aventures.

Tête-à-tête avec une personnalité

charismatique et

attachante, plongée au coeur

des saveurs d'une vie aux accents

du Sud-Ouest.