Claude Deloffre est folle de livres de cuisine. Pour faire

partager sa passion, il y a quelques années à Paris elle

a ouvert Food , la première librairie-galerie consacrée à

la cuisine et à la nourriture sous toutes ses formes. Un

succès immédiat !

En promenade dans sa bibliothèque idéale et personnelle,

nous découvrons ici les recettes préférées de ses livres

fétiches - souvent remaniées à sa sauce -, mêlées de

souvenirs de voyage et d'enfance. Soixante sept recettes

vintage ou contemporaines, familiales ou voyageuses,

qui seront bientôt les nôtres.