Prévention santé environnement en CAP

Cet ouvrage est un outil de travail conçu à partir des nouveaux référentiels de l'enseignement de Prévention Santé Environnement (PSE).

Les quatre modules traités sont : <ol>

- Santé et équilibre de vie

- Alimentation et santé

- Prévention, comportement à risques et conduites addictives

- Sexualité et prévention

</ol>

Chaque module se divise en plusieurs séquences autour d'un thème donné.

La séquence comporte :

- Un récapitulatif assorti de 3 couleurs différentes (vert, bleu et rouge) qui répertorie les activités en fonction de trois compétences : mobiliser les connaissances (en vert), analyser une situation (en bleu) et trouver des solutions (en rouge).

- Une situation ou un scénario qui correspond à la séquence traitée afin que les élèves posent la problématique et s'identifient par rapport à la séquence.

- Des savoirs ou des données qui cadrent les connaissances évoquées à maîtriser (situées dans un encadré).

- Des activités à réaliser pour s'entraîner.

- Des activités supplémentaires facultatives qui permettent d'élargir et maîtriser les connaissances.

- L'essentiel à retenir.

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