Ce livre met en évidence l'usage symbolique de la nourriture

dans les comportements rituels des Hébreux, soit qu'ils s'interdisent

de consommer certaines viandes décrétées «impures»,

soit qu'ils s'abstiennent totalement de manger et même de

boire, soit qu'ils offrent à Iahvé, leur dieu national, des victimes

qui seraient, selon la Bible, son «aliment». En quel sens ?

Et pourquoi faut-il mettre à mort des êtres vivants - animaux,

parfois même humains - pour un dieu qu'on appelle le «Dieu

vivant» ?

Ces études sur les préceptes alimentaires, les jeûnes et les

sacrifices dans la société hébraïque complètent l'analyse des

croyances religieuses du peuple juif que Jean Soler a entreprise

dans L'Invention du monothéisme et qu'il a poursuivie en

examinant les règles de vie caractéristiques de ce peuple dans

La Loi de Moïse. Ainsi s'achève une trilogie dont le premier

volume relève de la métaphysique, le deuxième de la morale et

le dernier de l'anthropologie.

«De textes que l'on croit connaître, Jean Soler

donne une lecture à vous couper le souffle.»

Jacques Franck,

La Libre Belgique sur La Loi de Moïse