Comment dresser la table, découper les mets et présenter les plats

Éditeur: Rustica
1997128 pagesISBN 9782840382188
Langue : Français
Sabine Jeannin et Julie Peiffer, deux journalistes de la presse féminine, ont rassemblé ici tous les arts de la table : dresser et décorer une table, plans de table, menus, service des apéritifs, des vins, découpe des mets et présentation des plats pour toutes les occasions, dîner entre amis, repas familial ou de fête. Photos et gestes vous initieront étape par étape à l'art de la table.
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