Découvrez un livre de cuisine hors

du commun, ludique et gourmand !

Maître Karasu et Yuki l'apprentie

vous enseignent l'art du sushi,

de la cuisson du riz jusqu'à la

réalisation des rouleaux les plus

complexes. Découpe de poisson,

boulette nigiri, maki et sushi pressé...

Tous les gestes, expliqués

en manga, vous permettront

de réaliser facilement plus

de 40 recettes.