Guide de l'amateur de cognac

Éditeur: Nouv. éd. de l'Université
2013192 pagesISBN 9782746960091
Format: BrochéLangue : Français
Un guide pour en savoir plus sur l'histoire du cognac, l'appellation, la fabrication, les grandes maisons. Des idées de cocktails sont proposées, ainsi que des recettes de cuisine. Des adresses de coopératives, de caves, de boutiques, de restaurants, complètent l'ouvrage.
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