Art de faire le beurre et les meilleurs fromages (3e édition, revue, augmentée et complétée) / par MM. Anderson, Twamley, Desmarets ... [et al.] Date de l'édition originale : 1866 Sujet de l'ouvrage : Produits laitiers Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...